Il arrive en France! Depuis des années, hors le fait de le trouver à la Grande Épicerie de Paris où tout le monde ne va pas faire ses courses, on ne le trouvait pas. Donc, le cheesecake made-in-France ne goûtait jamais comme le nôtre. Fini. Il est maintenant là et les cuisiniers vont s’ingénier à réinventer la roue, trouver de nouvelles applications et de nouvelles recettes. On parie?
Quoi! J’ai quitté la France pour le Québec le 27 décembre, et que voilà ? http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/le-fromage-philadelphia-veut-seduire-la-france_948164.html
Je n’ai jamais compris pourquoi le Philadelphia n’était pas commercialisé (ou très peu) en France. Je me souviens en avoir acheté en Italie, en Espagne, et bien sûr en Grande-Bretagne. Quasiment partout, sauf en France !
Bonne nouvelle pour mon retour ! 😉